CHEF SAM SUMA UN NUEVO PRODUCTO ECOLÓGICO DE ALTO POTENCIAL A SU CATÁLOGO
De esta forma, la compañía apuesta por la categoría de café tipo RTD, una de las que mayor crecimiento está registrando en los últimos años, con progresiones anuales a doble dígito. De hecho, según datos de IRI, en 2019, las ventas de estas referencias crecieron un 10,8% en volumen y por encima del 14% en valor.
En cualquier caso, este sector no es nuevo para los ejecutivos de Chef Sam, que tienen desde 2019 en su catálogo los productos con avena ‘Oatly’, propiedad de una compañía sueca especializada en productos lácteos de base vegetal. En concreto, desde el pasado ejercicio cuenta con las variedades de café Espresso y Mocca y otra más de té matcha, todas ellas con base de avena, ecológicas y a la venta en cartón 100% reciclable, en establecimientos de retail, en el canal bio y de forma online, donde también se comercializarán las referencias ‘Ethics Coffee’, con una previsión para este 2020 de unas 500.000 unidades.
